赵二郎烤骨头的做法简单又不失细致,先使用新鲜大骨头加以中草药八角，桂皮等秘制腌料腌制在用一杯绍酒，三汤匙红糖，两茶匙五香粉，适量老抽、生抽、盐、油腌味，放石坛腌一晚上烤箱预热至120度，在烤盘上先涂上一层油。放上大骨
头腌味的汁留一点放些油混合，大骨头进烤箱前涂上混合油，放烤箱烤15分钟，翻过来再烤15分钟再烤15分钟大骨头烤至骨头露出来就熟了，这时候撒上孜盐，辣椒芝麻即刻出炉……

赵二郎烤骨头制法改变传统烧烤的烹饪方法接壤现代无烟制作，赵二郎烤骨头用传统药膳腌料加以古老石坛密封腌制的方法使骨头充分入味，每一块骨头都经过反复翻转，把肥肉统统烤制成渣化为酥脆一口咬下去没有油腻只有满口嫩肉脆骨感受到筋脆细嫩，好吃到撑啊有木有！！

那么赵二郎烤骨头真的那么好吃么?值得加盟么？小编来到赵二郎烤骨头烧烤店为了吃小编也是蛮拼的店内门庭若市生意非常火爆，说话声都非常少，偶尔会有几声爽朗大笑何经理寒暄说吃饱了味道真好下次还来之类的…

  小编从店内每一个人的笑脸中感受到真实的开心与快乐，顾客吃的开心，员工提成开心，老板最开心自从加盟简直财源滚滚，加盟赵二郎烤骨头你不会后悔……